• 05
  • 5月

柏餅

こどもの日といっても、我が家の子どもたちはもう大人・・・みんな休日出勤でとりたててこどもの日らしいことはなく・・・

そういえば、瀬戸内市の選挙の応援で、党員のHさんが手作り柏餅を振舞ってくださった。懐かしい感じの味でした。

そうそう午前中は、衣替えをしました。思い切って長いこと着ていない服は処分しよう!とおもっていたのですが・・・・

「ころもがえ、やせたら着れると、またしまい(入れて)・・・」という結果となってしまいました( ̄▽ ̄*) 午後は瀬戸内の選挙・・・

そして、夜は冷蔵庫のお掃除、あるもの、賞味期限切れまじかのもの何でもかんでも作っちゃいました。晩御飯メニューは、ゴチャゴチャ煮、豆腐ハンバーグ目玉焼き添え、鳥の照り焼き、オニオンスライス。

なかでも、この新玉ネギのオニオンスライスは自信作。

というのは・・・学生のとき親戚の喫茶店でアルバイトをしていたとき、オニオンスライスを切るのが私の役目だったので・・・・

「どう?おいしいでしょ?」

と自慢すると、「これって料理って言うん?」と夫に呆れられてしまいました。

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