分類: みつえの簡単クッキング

市職員組合の年末闘争を激励!

12年11月11日 日曜日


各組合の年末闘争の時期になりました。先日は市職員組合の決起集会に激励に!学校現場の方々の作った、豚汁とオニギリで団結を固めました。
管制ワーキングプアなど深刻な問題があり、これ以上人も質も落としてはおいけないし、民間にも影響するので戦いは正念場です。
うちの市議団も子育て真っ最中の田中議員が子連れで参加。保育園の延長保育がない!産休後すぐ入れる保育園がみつからないなど問題に直面しています。

保育園はニーズにそって増やすべきです!本当に市民にとっての市政をめざして戦いましょう!

日本共産党大演説会

12年5月20日 日曜日

市田忠義書記局長を招いての演説会がありました。

歌から始まり、子ども・愛・未来ネットワークの大塚愛さんからもフクシマでの被災経験や避難されている今の現状を語っていただきました、

衆議院岡山1区 垣内雄一さん、2区は 井上もとこさん、比例代表の石村智子さん候補者そろって力強く決意表明をされました。 (さらに…)

タコ飯作りました!!

11年8月11日 木曜日

先日、祝島の映画で売っていた、地元のタコの燻製。タコ飯にいいと書いてあったので

つくっちゃいました。たこそのものがおいしいので、まずまず・・・のでき。

でもそのまま、おつまみにして、かみ続けてもおいしかったよ!という人も。

そういえば我が家の、ニセ孫のRちゃんもずーーーとおしゃぶりがわりに、

タコの足を離しませんでした。きっとおいしかったのね!

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東北地方太平洋沖地震・・・

11年3月13日 日曜日

11日、14時46分に発生した東北地方太平洋沖地震は、日本での観測史上最大の巨大地震とされ、地震と津波による被害は甚大なものとなっています。

 被災者のみなさんに心からのお見舞いを申し上げます。

それにしても激しい津波、また原発の安全性についても改めて問われるのではないでしょうか?

岡山市は今日、車9台36人で、毛布1000人分や非常食を300人分くらい用意して出発しました。

日本共産党も義援金を集めています

一刻も早い救済と国の対応を求めて行きたいと思います。

男のオムレツ!

10年8月13日 金曜日

木曜日の夕方、夜の会議まで2時間ほど時間が空いたので、家に夕食に帰る。

次男しかいなかったので、「簡単オムレツでいい?」とつくろうとして台所に立つと・・・次男が、「俺が最近おいしい作り方を考えたから」と包丁を持ち出した。台所に2人並んでいることが、ちょっとうれしかった母に、「おかん、でかいからどいて」と一人で作り始めた。

彼のお勧めは、じゃか芋をポテトチップのように

薄くきり油で揚げる。ミンチ肉とたまねぎのみじん切りをしっかりいためる。そして・・・ (さらに…)

今日はさっぱりおかずで!

10年5月3日 月曜日

やっと最近になって、暑いくらいの天気になりましたね。今日は町内のお宮の掃除など、外の仕事があったので、夜ご飯はさっぱりしたものにしようと決めていました。

冷蔵庫にある野菜、すべてつかったサラダ!

これは大根、にんじん、たまねぎ、きゅうりなどすべて薄切りスライスにしてシーチキンをまぜ、おかかとたっぷりねぎでポン酢で食べます。さっぱり~野菜そのものの味で楽しめます!そして

次は、あげのみそ焼き。おあげをぱりっと焼いて、にんにく味噌を塗り、レンジでチン!そのうえにねぎやオカカなどたっぷりかけてお醤油をたらす・・・

おつまみとしては最高です。

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