竹永みつえblog

沖縄視察では郷土料理のお店で美味しいもの、めずらしいものをいただいたので、ちょっとご紹介！

１つめは、ご存知「ミミガー」豚の耳です。こりこりしておいしーい！今回はピーナツ和えでしたが、これもまた美味しかったです。

そして

やまぶどう。これは海草の種類に入ると思うのですが

食感が変わっています。また、初めて食べたのは・・・・

パパイヤの酢の物。全然甘くなくあっさり！

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また飲み物ではゴーヤのジュースを飲みました。ハチミツで味付ているのですがそれでも、にがっ！て思わず声が出るほど・・・・体には良さそう味でした！

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