竹永みつえblog

信楽のお昼はNPO法人ふれ愛パークさんで手打ちそばに挑戦。ふれあいパークは、障害者のグループホームや送迎などの事業や、休耕田を耕し車椅子でも農作業できる田畑をつくり農作物を植えたりなどの福祉事業をおこなっているとのこと。

そこでボランテイアそば庵のかたに、手打ちそばを教えていただき私も挑戦。

太さはいろいろありますが・・・・

自分で作ったのは、やっぱり美味しく感じられました。

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