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- 5月
５月は本当に忙しい！
各団体の総会、視察、参議員選挙にむけての活動・・・・
そんなときのストレス解消は、やっぱり料理。
食べること？ではありません。作ること。なーんにも考えずにがむしゃらに作る！それって結構ストレス解消になりますよ。
この前の日曜日も、夫と私しか食べないのに・・・アジのフライを揚げました。小麦粉→溶き卵→パン粉→油へ入れるジュワーっていう音、この単純作業がおもしろい！そして
包丁でトントントントン野菜をきったりするときは、悔しかったことや、反省事項を頭に思い浮かべながらトントントン・・・・とするとすっきり！
この碑はポテトサラダを作ったのですが、ポテトをつぶすときには、超嫌な人を思い出したりして、このやろうーと言う感じでつぶすとすっきり。
そういえば、私の母は父と喧嘩をしたときなど、いつもカラシ大根を作っていました。
さらし味噌をまな板の上に山盛りに置き、そこへ穴の開いたレンコンをたたきながら味噌をつめる。「くそー」なんていいながら、がむしゃらに作っていました。
やっぱり、変なところが似るのね！親子って！！
でも大丈夫、我が夫婦は円満ですから！とのろけてみたりして(# ≧∀≦)
